GASTRONOMIA – Café Society inaugura em São Paulo.

No último dia 17, São Paulo ganhou uma nova opção para quem gosta de boa música e gastronomia. O Café Society, inspirado nos anos 1930 e no filme de mesmo nome do diretor Woody Allen, traz programação musical variada e menu do chef celebridade Erick Jacquin. Localizada no bairro do Itaim Bibi, a casa foi […]

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GASTRONOMIA | Nova tendência da cena gastronômica internacional: cozinha filipina.

Nos últimos anos, representantes da cena gastronômica internacional têm apostado que a cozinha filipina será a próxima grande tendência. Conheça alguns pratos que são a promessa para os próximos meses. Kinilaw e Sinigang Frequentemente associado ao ceviche peruano, o kinilaw é, na verdade, muito diferente. Churrasco Filipino É imperdível graças ao método único de cura […]

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GASTRONOMIA – Receita de fondue de queijo saudável

Fondue é um dos pratos mais queridos das baixas temperaturas. Apesar de existirem opções mais encorpadas, você também pode apostar em uma versão mais leve e menos calórica, mesmo sendo o clássico fondue de queijo. Larissa Santana, nutricionista do Kurotel, afirma que apenas trocando os ingredientes, o resultado já melhora. “Retiramos a gordura saturada, o […]

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GASTRONOMIA – Roteiro da gastronomia saudável em NY.

Fazer uma boa refeição em Nova York pode não ser uma tarefa tão fácil assim. Afinal, entre tantos restaurantes e estabelecimentos gastronômicos, fica muito difícil escolher um lugar que realmente vai surpreender. A seguir, confira endereços gastronômicos imperdíveis da cidade: BLUE HILL Um verdadeiro “farm to table”! Com ajuda de agrônomos, o Chef Dan Barber começou […]

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LIFESTYLE – Nutella inaugura seu primeiro café oficial.

O creme de avelã mais amado do mundo deixou seus fãs em êxtase na última semana. O motivo é o lançamento do primeiro Nutella Café, em Chicago, nos Estados Unidos. Sua inauguração está prevista para o próximo dia 31, e o espaço ficará no Millennium Park Plaza. Idealizado pela Ferrero, o espaço será permanente e o menu incrível  já […]

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